• 1 sachet de concentré de bouillon Boeuf & Oignon KOSY
• Restes de viande de fondue chinoise (bœuf, poulet, porc au choix)
• 500 ml d’eau ou le bouillon de fondue chinoise de la veille
• 4 croissants
• 4 tranches de fromage cheddar

Préparer la viande et le bouillon

• Réchauffer le bouillon de la veille ou porter à ébullition 500 ml d’eau avec 1 sachet de concentré de bouillon bœuf KOSY.
• Faire cuire ou réchauffer la viande de fondue dans le bouillon pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
• Égoutter la viande et laisser réduire le bouillon pour le concentrer davantage.

Monter les croissants

• Couper les croissants en deux.
• Ajouter une tranche de cheddar à l’intérieur.
• Répartir la viande chaude dans chaque croissant.
• Verser une cuillère de bouillon épaissi à l’intérieur avant de refermer les croissants.

Cuisson au four

• Préchauffer le four à 375°F (190°C).
• Disposer les croissants sur une plaque de cuisson.
• Enfourner pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les croissants légèrement dorés.

Déguster

• Servir immédiatement avec des accompagnements au choix.